Nombre científico: Punicagranatum
Nombre común o vulgar: Granado
Familia: Lythraceae
Origen: Irán
Variedad: Purple Queen
Arbusto caducifolio, espinoso que alcanza porte arbóreo. Las hojas son de color verde brillante, estrechas. Las flores son de color rojo brillante (granadina), tienen cinco pétalos (más en las plantas cultivadas). El granado es una especie que florece entre abril y junio. Presenta flores solitarias o agrupadas. Tienen forma de campana. Hay flores estériles, que no dan fruto; y hermafroditas, que son las producen las granadas. Los frutos maduran tras 5 a 7 meses después de la polinización (que es realizada por el viento o por insectos) en condiciones de temperaturas altas.
La variedad:
Pulper Queen, variedad de granada extra-temprana. Esta nueva variedad ha demostrado tener valor su recolección extra-temprana, ya que su estado óptimo de maduración se alcanza en la segunda mitad de agosto en el hemisferio norte.
El tamaño del fruto es mediano, estando su peso medio entre los 300 y los 350 gramos. Destaca por su atractivo aspecto y su color rojo, casi morado. Los arilos tienen una tonalidad roja y su sabor es dulce piñón semitierno.